إدارة جامعة الجزيرة تدعم البحث العلمي بتسليم أجهزة متطورة لتحليل الألبان لكليتي الزراعة والإنتاج الحيواني

في إطار الجهود المستمرة لتطوير البنية التحتية للبحث العلمي وتعزيز قدرات المعامل، سلّم الدكتور ياسر هلال عبد الله الهاشمي، وكيل جامعة الجزيرة، بمكتبه اليوم، جهازين متطورين لتحليل الألبان من طراز (Ekomilk Bond) لكليتي العلوم الزراعية والإنتاج الحيواني.
ويأتي تسليم هذه الأجهزة ضمن خطة الجامعة الرامية إلى تحديث المعامل ورفدها بالتقنيات الحديثة، بما يسهم في تحسين جودة العملية التعليمية والبحثية، ويدعم مجالات الإنتاج الحيواني والصناعات الغذائية.
وتسلّم الجهاز الخاص بكلية العلوم الزراعية الدكتور السري محمد الشيخ، عميد الكلية، برفقة عدد من أعضاء هيئة التدريس، فيما تسلّم جهاز كلية الإنتاج الحيواني الدكتور محمد عبد الله، عميد الكلية، وسط إشادة بأهمية هذه الخطوة في تطوير العمل الأكاديمي والتطبيقي.
ويُعد جهاز (Ekomilk Bond) من الأجهزة الحديثة في مجال تحليل الألبان، حيث يتيح فحص جودة الحليب بسرعة ودقة عاليتين، من خلال قياس عدد من المؤشرات الحيوية المهمة، من بينها نسبة الدهون، والبروتين، واللاكتوز، والكثافة، ونسبة الماء المضاف، ودرجة الحموضة (pH)، إضافة إلى درجة الحرارة والتوصيلية.
ويمتاز الجهاز باعتماده على تقنية الموجات فوق الصوتية، ما يتيح إجراء التحاليل دون الحاجة إلى استخدام مواد كيميائية، مع الحصول على نتائج دقيقة في وقت وجيز لا يتجاوز الدقيقة، الأمر الذي يعزز كفاءة الأداء المخبري ويسهم في الارتقاء بمخرجات البحث العلمي.
وأعربت إدارتا الكليتين عن بالغ تقديرهما لإدارة الجامعة، ممثلة في وكيلها، مثمنتين هذا الدعم النوعي الذي يعزز مسيرة البحث العلمي، ويسهم في تطوير بيئة التعليم الجامعي، خاصة في ظل جهود إعادة الإعمار وتحسين البنية الأكاديمية.

• الصورة الثانية للخبر:
  العنوان: 1000334722-1